红豆粥

8922次浏览 简单难度 制作时间90分钟

这款粥是我家很喜欢的一款家常粥,因为它含料种类多,营养丰富,所以成为了我家餐桌的常客。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    红豆粥_的做法步骤:1

    所需材料洗净备用

  • 步骤2

    红豆粥_的做法步骤:2

    砂锅里倒适量水烧开,刚开始水少点

  • 步骤3

    红豆粥_的做法步骤:3

    水开先下入红小豆熬煮,小火熬煮十五分钟左右,往里边添加适量开水,接着煮,如此重复,直到水量达到自己要求

  • 步骤4

    红豆粥_的做法步骤:4

    红小豆煮至即将开时,水已成深红色

  • 步骤5

    红豆粥_的做法步骤:5

    加入花生一起煮

  • 步骤6

    红豆粥_的做法步骤:6

    红小豆煮开后,加入剩余材料一起煮,熬至所有材料熟,粥变稠,即可出锅

  • 步骤7

    红豆粥_的做法步骤:7

    盛出后撒入适量切碎的葡萄干

小贴士

刚开始煮豆子的时候添少量水,然后在煮的过程中不断添加水,这样煮出来的豆子水颜色会很红,这种煮法是我老家的一中煮法。 熬制过程的后半段要注意搅动,防止粘锅烧糊。

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评论2

  • Jae917 回复

    666

    1年前
  • wyn雪儿 回复

    一定很好吃

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