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花甲蒸蛋

3.9万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

花甲蒸蛋是一道老少皆宜的家常菜肴,它的味道咸鲜美味,营养又健康,很受家庭喜欢。虽然是一道比较简单的菜肴,但也并不是每个人都可以能够做得好。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    花甲蒸蛋_的做法步骤:1

    准备花甲和鸡蛋

  • 步骤2

    花甲蒸蛋_的做法步骤:2

    锅里倒入适量水加入几片姜

  • 步骤3

    花甲蒸蛋_的做法步骤:3

    水煮开后将花甲放进去

  • 步骤4

    花甲蒸蛋_的做法步骤:4

    煮至每个花甲都开口捞起

  • 步骤5

    花甲蒸蛋_的做法步骤:5

    鸡蛋打进容器里加入适量盐打匀

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小贴士

1、蛋液和温水的比例为1:1.5,可直接用蛋壳来兑 2、蛋液过滤后鸡蛋会滑点 3、在蒸水蛋的时候,盖上保鲜膜蒸出来的水蛋不会起泡

5人已收藏该美食

评论8

  • 聪明的休 回复

    不错不错

    1年前
  • violet梓 回复

    不错不错

    1年前
  • hala_06 回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
  • haodou4734195037 回复

    出锅放味极鲜

    1年前
  • 雨苗 回复

    炖蛋感觉不错

    1年前

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