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水煮肉片

7291次浏览 复杂难度 制作时间5分钟内

水煮肉片,是四川地区常见的家常菜。制作方法简单快捷,成品美味可口,麻辣鲜香。就现在这样的天气(秋末冬初),煮上一大碗水煮肉片,吃着非常暖和,而且很下饭~~

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    水煮肉片_的做法步骤:1

    里脊肉切片,用盐,料酒,蛋白,淀粉淹20分钟备用

  • 步骤2

    水煮肉片_的做法步骤:2

    豆芽摘洗

  • 步骤3

    水煮肉片_的做法步骤:3

    白菜和豆芽加少量盐清炒断生后放碗底

  • 步骤4

    水煮肉片_的做法步骤:4

    火锅油适量

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小贴士

肉片如果不好切可以稍冻后再切 配菜可据自己口味变换

5人已收藏该美食

评论3

  • 又见一夏 回复

    真不错

    1年前
  • 爱默一族 回复

    昨天我也做了这个,很是好吃

  • 苦逼的青春 回复

    看着好油腻

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