用APP打开

【柏翠幸福烘焙】维尼海绵小蛋糕

8821次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】维尼的模子买了好久了也没怎么用过,这次柏翠活动本来有很多想法的,结果这个月实在没时间,不是这事就是那事,只能随便做点凑个热闹了,重在参与吧,硅胶的模具相对于金属的更好脱模,只要之前涂薄薄一层油,烤好后轻轻向外顶一下就可以轻松脱掉,本来还怕粘的一塌糊涂的,没想到脱完的小蛋糕还是十分完整的,只是巧克力酱有点稀,画的时候往蛋糕里面扩散,线条有点不美观,用巧力可能会好点吧。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    【柏翠幸福烘焙】维尼海绵小蛋糕_的做法步骤:1

    准备好食材。

  • 步骤2

    【柏翠幸福烘焙】维尼海绵小蛋糕_的做法步骤:2

    鸡蛋磕入打蛋桶,白糖分次加入。

  • 步骤3

    【柏翠幸福烘焙】维尼海绵小蛋糕_的做法步骤:3

    将鸡蛋打发至滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。

  • 步骤4

    【柏翠幸福烘焙】维尼海绵小蛋糕_的做法步骤:4

    低筋面粉分次筛入蛋糊中。

展开全部步骤

小贴士

小贴士:一定要事先在硅胶模内涂一层油防粘,烤制的温度和时间根据实际情况调整。

5人已收藏该美食

评论8

  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 佳有宝妞 回复

    好可爱的小蛋糕🍰

    11月前
  • 蔷薇00 回复

  • 潘多拉」 回复

    你的是什么打蛋器,好用吗

  • 娇雪冰蓝嫣 回复

相关美食