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【柏翠幸福烘焙】双色毛巾奶油蛋糕

2639次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】 各种的烘培粉粉,抹茶是我最爱的一种,喜欢那种淡淡的绿色,喜欢那种淡淡的清香,不张扬,不浮躁,就像一个有内涵的女人,安安静静地静坐在一角,看尽这时间的繁华,等待那位能懂得自己的王子。每次用抹茶粉做食物,都不由得地有一种很淡定地的感觉,烘培,真的可以让人安静的享受生活,静静的和这些大自然的结晶对话,人也会变得越来越充实!越来越容易满足!都说烘培是个烧钱的无底洞,那么我 愿意拿着锄头,把这个甜蜜的洞越挖越深!

主料1种

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    【柏翠幸福烘焙】双色毛巾奶油蛋糕_的做法步骤:1

    蛋清和蛋黄分开,蛋清装入干净的容器里面,分三次加入糖,t打至硬性发泡

  • 步骤2

    【柏翠幸福烘焙】双色毛巾奶油蛋糕_的做法步骤:2

    蛋黄加入白糖,打至微微变白,分两次加入油,打至融合

  • 步骤3

    【柏翠幸福烘焙】双色毛巾奶油蛋糕_的做法步骤:3

    加入水,搅拌均匀

  • 步骤4

    【柏翠幸福烘焙】双色毛巾奶油蛋糕_的做法步骤:4

    把低粉筛进去

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小贴士

1、提起打蛋头,打蛋头上出现两个尖尖的三角即是硬性发泡。 2、蛋糕一定要趁热卷起来,以免开裂哦。 3、挤蛋糕糊的时候,可以少量多次,一次挤太多容易化开。

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评论1

  • 棠香花语 回复

    路过学习~~

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