醋溜土豆丁

醋溜土豆丁

4857次浏览 简单难度 制作时间60分钟

酸溜酸溜绝对开胃的家常菜。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    醋溜土豆丁_的做法步骤:1

    土豆去皮洗净 切丁 冬虫草先用冷水泡软

  • 步骤2

    醋溜土豆丁_的做法步骤:2

    热锅下油 倒入土豆翻炒几分钟后 加入盐 在炒两分钟

  • 步骤3

    醋溜土豆丁_的做法步骤:3

    再把冬虫草加入翻炒

  • 步骤4

    醋溜土豆丁_的做法步骤:4

    倒入白醋继续翻炒两分钟左右 盛盘即可

小贴士

1、反复洗两次把淀粉洗去,炒时就不会粘锅哦 2、皮色发青、发芽的土豆不能吃,以防龙蔡素中毒

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