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香煎海蛎地瓜粉粿

香煎海蛎地瓜粉粿

5256次浏览 中等难度 制作时间50分钟

闽菜 咸香 煎 平底锅

作者头像 Misschen厨房

继刚才发的那篇海蛎地瓜粉粿，现在发的是放凉后煎着吃的海蛎地瓜粉粿，海蛎地瓜粉粿两面煎得焦黄吃起来很香哦。我们这边炒海蛎地瓜粉粿一般是用童花菜，这次家里有自己种的小白菜所以我用了小白菜来搭配。这样炒一盘不用再煮饭了直接当主食吃很不错的哦。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    香煎海蛎地瓜粉粿_的做法步骤：1

    海蛎地瓜粉粿切条状，蒜切碎

  • 步骤2

    香煎海蛎地瓜粉粿_的做法步骤：2

    小白菜洗净控水

  • 步骤3

    香煎海蛎地瓜粉粿_的做法步骤：3

    平底锅放少许油润锅把海蛎地瓜粉粿摆进去小火慢煎

  • 步骤4

    香煎海蛎地瓜粉粿_的做法步骤：4

    一面煎至金黄后翻面继续煎至两面金黄

  • 步骤5

    香煎海蛎地瓜粉粿_的做法步骤：5

    沿锅边烹入少许料酒，中火将料酒收干待用

  • 步骤6

    香煎海蛎地瓜粉粿_的做法步骤：6

    另取一锅放油烧热入小白菜翻炒

  • 步骤7

    香煎海蛎地瓜粉粿_的做法步骤：7

    断生后调入少许盐

  • 步骤8

    香煎海蛎地瓜粉粿_的做法步骤：8

    调入少许味精

  • 步骤9

    香煎海蛎地瓜粉粿_的做法步骤：9

    撒蒜碎翻炒均匀

  • 步骤10

    香煎海蛎地瓜粉粿_的做法步骤：10

    把小白菜盛入盘中

  • 步骤11

    香煎海蛎地瓜粉粿_的做法步骤：11

    放上煎好的海蛎地瓜粉粿即可

小贴士

煎海蛎地瓜粉粿的时候要小火慢煎。

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