用APP打开

香辣时蔬烩

5394次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

自己瞎做的大杂烩,都不知道咋说了。 爱这么做,各种菜,扔一起,贪心。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    香辣时蔬烩_的做法步骤:1

    洋葱切丝,大蒜切片,青椒切丝。

  • 步骤2

    香辣时蔬烩_的做法步骤:2

    泡发木耳,撕小朵;洗净菠菜,切寸段;洗净白菜,切块。

  • 步骤3

    香辣时蔬烩_的做法步骤:3

    红薯和豆腐切5毫米左右的片,胡萝卜切3毫米左右的片。

  • 步骤4

    香辣时蔬烩_的做法步骤:4

    调味汁:豆瓣酱一勺、蚝油一勺、生抽半勺、料酒一勺、花椒粉一小勺、姜粉一小勺、芝麻一勺,加入适量的水调匀。

展开全部步骤

小贴士

事先调好汁,比较方便,不会手忙脚乱的。 我用的五香豆腐,可以买老豆腐来做。 可以加各种喜欢的蔬菜、肉类,注意不同食材放的时间就好了。 豆瓣酱很咸了,没有放盐,根据自己口味调节。

5人已收藏该美食

相关美食