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蚵仔煎

9089次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

蚝在我们这本地是比较多的,一年四季都有,我看网上这样做法的蚵仔煎非常好吃的样子,食材又都是身边的东西,所以就试着做了一下,真的很好吃,蚝有鲜美味道,又稍微一煎很香,我女儿则特别喜欢上面的番茄酱。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    蚵仔煎_的做法步骤:1

    地瓜淀粉用适量水活开。

  • 步骤2

    蚵仔煎_的做法步骤:2

    蚝洗净沥干水分。

  • 步骤3

    蚵仔煎_的做法步骤:3

    在蚝中加适量蚝油搅拌一下。

  • 步骤4

    蚵仔煎_的做法步骤:4

    锅中热油把蚝倒入翻炒。

展开全部步骤

小贴士

生菜最后放,稍微一加热就可以了。

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评论1

  • LijeanChou 回复

    蚵仔煎是不放蠔油,也不放胡椒的。

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