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苏打牛肉迷你汉堡

3.0万次浏览 复杂难度 制作时间20分钟-1小时

现在我很少上洋快餐店去吃那些所谓的“垃圾食品” 主要是身子底热气,容易上火,常吃油炸食品所有的毒素就会往脸发展 可是自己却对重口味和酥脆香的东东爱不释口 大家都回归到最本质的时候,什么都喜欢自家自制 当然这种外面用XX油炸制出来的“垃圾食品”也来自制好了 最起码油没有地沟,没有回收,还能想吃啥就加啥得如此随意 只要不放太多油腻的原料 汉堡也就不一定是不健康的代名词了 也别担心宝贝会吃到不干净不健康的食物 任何东西只要不过量都是可以适当食用的 毕竟我们天天吃这个也腻乏不是嘛

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    苏打牛肉迷你汉堡_的做法步骤:1

    把苏打饼干掰碎放入碗内,加入切碎的欧芹叶

  • 步骤2

    苏打牛肉迷你汉堡_的做法步骤:2

    把芥末酱,牛肉沫,香菜碎加入,打入鸡蛋,加入少许盐和黑胡椒

  • 步骤3

    苏打牛肉迷你汉堡_的做法步骤:3

    手套上一次性手套,把所有材料充分抓匀

  • 步骤4

    苏打牛肉迷你汉堡_的做法步骤:4

    充分混合抓匀后的牛肉馅分成8等份,把每一份牛肉馅按捏成圆球后,拍成2CM左右厚度的圆饼(图上盘子不够放,所以只拍了6个圆饼,其实是分成8份的)

  • 步骤5

    苏打牛肉迷你汉堡_的做法步骤:5

    在做好的圆饼上均匀地淋上适量橄榄油

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小贴士

面包胚子懒得做,随意在面包店买 你喜欢的大小即可,但最好是小巧型号 大了那就不是迷你汉堡了,也失去萌萌哒的模样 然后就是你发挥吃货创意的时候了 搭配喜欢的香料,配菜,肉类或海鲜等等

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评论37

  • 连3f757a55 回复

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    7月前
  • 连3f757a55 回复

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    7月前
  • 盛装舞步candy 回复

    看得我都流口水了

    7月前
  • Uykiii- 回复

    可以隔夜吗

  • haodou0086756851 回复

    有芥末会辣吗

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