用APP打开

水煮鱼片

3.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

在饭店里可以常吃到水煮鱼片,一直以为自已怎么可以做的来这么好吃的菜,没想到我第一次做就做的这么漂亮。老公和孩子都说好吃哩,只是家里没有红油,做出来的色儿不是太红,家里也没有豆酱之类,放太多的辣子又怕太辣吃不了,所以辣椒也没放多少,也没有麻辣汤的料,所以全里家里有的料制作而成的,更多的是适合自家的口味,麻而不是太辣老人和孩子还都能接受,香的大家放不下筷子,

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    水煮鱼片_的做法步骤:1

    草鱼切下的鱼身,斜刀切成鱼片

  • 步骤2

    水煮鱼片_的做法步骤:2

    入盘加少许盐

  • 步骤3

    水煮鱼片_的做法步骤:3

    加淀粉胡椒粉生抽等调味

  • 步骤4

    水煮鱼片_的做法步骤:4

    加淀粉胡椒粉生加入一只蛋清拌均放一会抽等调味

展开全部步骤

小贴士

这里的鱼片没有过油,这样更健康老人和孩子吃,炸花椒和辣椒时的火一定要慢火,不要太大会糊掉。

5人已收藏该美食

评论58

  • 诺_奈何 回复

    👍👍👍

    1年前
  • haodou4713843553 回复

    都没说什么时候放盐搞得我忘记了放盐

    1年前
  • 梦里寻琼 回复

    做的真好

    1年前
  • sherley_princess 回复

    下饭菜

    1年前
  • LHH爱烘焙 回复

    好美味

    1年前

相关美食