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手撕杏鲍菇

1.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

这次做的手撕杏鲍菇,用了临时想到的料汁配比,利用杏鲍菇容易出水的特质,加入了少许水淀粉勾芡,结果最后的口感和卖相意外的出彩,和米饭搭配在一起简直棒极了。连不爱吃米饭的我都多吃了一碗,哈哈!

主料1种

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    手撕杏鲍菇_的做法步骤:1

    准备杏鲍菇3个,将其用水洗净;

  • 步骤2

    手撕杏鲍菇_的做法步骤:2

    用手撕成条状;(这样比刀切更加入味)

  • 步骤3

    手撕杏鲍菇_的做法步骤:3

    胡萝卜丝少许;

  • 步骤4

    手撕杏鲍菇_的做法步骤:4

    准备料汁:生抽1勺、醋1勺、白糖1勺、温水1勺,搅拌均匀备用;

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小贴士

水淀粉不要加太多,适量就好。

5人已收藏该美食

评论3

  • 刘蕊666 回复

    不好吃

  • 妹妮女王 回复

    白醋还是陈醋

  • 微风拂动 回复

    看着馋了

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