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蚝油鸡中翅

6353次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

鸡翅是很美味的一种食材,也是我们餐桌上常见的美食。鸡翅肉少,皮富胶质,在煎时少油,搭配耗油汁焖十分钟左右就成了一道简单又美味的耗油鸡翅,味很鲜香哦!

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    蚝油鸡中翅_的做法步骤:1

    中翅洗干净控干水份

  • 步骤2

    蚝油鸡中翅_的做法步骤:2

    在中翅上划几刀,姜丝

  • 步骤3

    蚝油鸡中翅_的做法步骤:3

    蚝油1匙、生抽1匙、生粉1小勺、清水2匙拌匀待用

  • 步骤4

    蚝油鸡中翅_的做法步骤:4

    锅热放少许油,下入鸡翅小火煎

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小贴士

鸡中翅洗干净在中翅两面各划几刀易熟好入味,这道蚝油鸡翅无须先腌制,控干水份即可下锅煎,煎时锅要少放油,煎好的鸡翅要把底油倒出再淋入调好的蚝油汁焖一会即可出锅。

5人已收藏该美食

评论3

  • 养心又养胃 回复

    学习啦!收藏啦!

    1年前
  • 王会义 回复

    我都不会做鸡翅

  • 李mm6 回复

    [偷笑]酱油放多了

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