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椰蓉手撕包

7401次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

非常松软好吃的面包,椰蓉控绝对不能错过!用冷冻代替一发的独特过程,叠被子让椰蓉和面团层层间杂,过程虽然有点小小的啰嗦,但椰香和黄油香带来加倍的幸福,每一口都让你不后悔!方子来自哈奇0328,模具是三能波纹吐司模

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    椰蓉手撕包_的做法步骤:1

    椰蓉馅制作:黄油室温软化,加入糖

  • 步骤2

    椰蓉手撕包_的做法步骤:2

    搅打至蓬松轻盈,颜色变浅

  • 步骤3

    椰蓉手撕包_的做法步骤:3

    20克蛋液分两三次加入,每加一次都要充分搅打均匀后再加下一次

  • 步骤4

    椰蓉手撕包_的做法步骤:4

    加入椰蓉

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小贴士

铺好椰蓉擀面团时不用太用力哦,温柔地擀长,以免椰蓉馅和面团深度混合,纹路就不清晰了

5人已收藏该美食

评论6

  • 萌硕妈 回复

    不用发酵吗?直接烤?

  • 石榴树2008 回复

    香啊

  • 徽红 回复

    好美的!应当给400!

  • 祎健媳妇 回复

    这个不用面包机和面吧

  • 棠香花语 回复

    做得漂亮~~

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