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香辣牛肉干

5614次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

牛肉的营养非常丰富,而且吃起来也非常有嚼劲,喜欢拿来做零食吃的小伙伴们可以将它做成牛肉干,放在包包里,想吃的时候就拿出来,方便,味道也好。家庭制作没有任何的添加剂,喜欢辣味的美女多加点辣椒粉,就可以咯。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    香辣牛肉干_的做法步骤:1

    牛肉切块,加入生姜片与冷水一起煮开,沸腾后转中小火煮5分钟

  • 步骤2

    香辣牛肉干_的做法步骤:2

    取出煮过的牛肉,洗净切片

  • 步骤3

    香辣牛肉干_的做法步骤:3

    加入糖,盐,料酒,生抽,老抽和耗油拌匀

  • 步骤4

    香辣牛肉干_的做法步骤:4

    加入五香粉,白胡椒粉和辣椒粉拌匀

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小贴士

1:牛肉切片尽量厚度一致,这样在烘焙的时候就不会出现有的太干,有的还没有烤透。 2:关于烘焙的时间也和牛肉片的大小,厚度有关,中途可以打开烤箱检查一下,根据具体情况延长或缩短烘焙时间

5人已收藏该美食

评论4

  • 宝宝可乐 回复

    没有烤箱炒锅抄一下应该也可以

  • 七望 回复

    没有烤箱怎么办[撇嘴]

  • 花开彼岸遥相望 回复

    估计很好吃

  • 以泪喂花 回复

    看着超好吃呀[流口水]

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