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酸辣土豆丝

7416次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

这道酸辣土豆丝相信是每个家庭的必备家常菜,好吃又容易做,我们家也不例外,酸辣爽脆的口感永远都是下饭的快手好菜。

主料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    酸辣土豆丝_的做法步骤:1

    土豆洗净削皮。

  • 步骤2

    酸辣土豆丝_的做法步骤:2

    切丝后放水里浸泡,这样可以把土豆里的淀粉沉淀下来,待会儿冲水洗去之后土豆就不容易粘锅而且可以保持爽脆的口感。 浸泡的空档可以把青椒和香葱处理好。

  • 步骤3

    酸辣土豆丝_的做法步骤:3

    将辣椒洗净。

  • 步骤4

    酸辣土豆丝_的做法步骤:4

    切条备用。

  • 步骤5

    酸辣土豆丝_的做法步骤:5

    香葱洗净。

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小贴士

醋要最后快起锅时加,因为醋很容易挥发,加的早就不够味。

5人已收藏该美食

评论7

  • 金波媳妇 回复

    请问下米醋是什么醋啊?

  • 拿破仑几岁提 回复

    那个是土豆根还是丝啊

  • lj1998 回复

    真的减肥吗?

  • N朵无言花 回复

    看着不难,做出来就不知道好不好吃了。

  • Ertws11 回复

    泡椒可以不?

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