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咖喱大闸蟹

1.2万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

周未老爸叫上了几个邻居上蔬果市场合批蔬菜去啦,回来时个个满载而归,因为都是一大捆或者一箱的,几家又开始分,最有意思的是竟然连蟹都批发来了,话说那蟹的个头真不是太大,大家都说是因为图便宜买的,才20元一斤,每家分到了25只,晚上老爸用平时的方法在清水里整个蒸,肉质倒是挺饱满的,就是蟹黄不是太多,感觉太嫩了点,结果销量一般般,第二天晚上我想换个办法来吃,结果个个吃的满嘴流油,大呼过隐。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    咖喱大闸蟹_的做法步骤:1

    把蟹洗干净分,一切为二

  • 步骤2

    咖喱大闸蟹_的做法步骤:2

    把生姜、蒜切好

  • 步骤3

    咖喱大闸蟹_的做法步骤:3

    起油锅,倒入生姜、蒜泥爆香

  • 步骤4

    咖喱大闸蟹_的做法步骤:4

    然后倒入蟹

  • 步骤5

    咖喱大闸蟹_的做法步骤:5

    加入适量的料酒

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小贴士

注:有的咖喱块是无盐的,需要加点盐。

5人已收藏该美食

评论12

  • 愿许我宁静 回复

    很喜欢,学习了!

    1年前
  • haodou5325401760 回复

    [口水]

    1年前
  • 泽儿 回复

    666

    1年前
  • 睿妈咪的快乐厨房 回复

    喜欢哦!

    1年前
  • 欣女儿妈 回复

    非常棒

    1年前

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