冬瓜排骨汤

3698次浏览 中等难度 制作时间90分钟

冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 放入排骨汤中,可以解去排骨的油腻感。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    冬瓜排骨汤_的做法步骤:1

    排骨洗净后放入凉水中,放姜片煮开后捞出洗净

  • 步骤2

    冬瓜排骨汤_的做法步骤:2

    放入锅中,用料酒去腥

  • 步骤3

    冬瓜排骨汤_的做法步骤:3

    放开水大火煮开后改小火

  • 步骤4

    冬瓜排骨汤_的做法步骤:4

    熟玉米切段

  • 步骤5

    冬瓜排骨汤_的做法步骤:5

    冬瓜去皮切块

  • 步骤6

    冬瓜排骨汤_的做法步骤:6

    等排骨酥烂后放入其余食材

  • 步骤7

    冬瓜排骨汤_的做法步骤:7

    放盐

  • 步骤8

    冬瓜排骨汤_的做法步骤:8

    等冬瓜透明后放入葱即可

小贴士

如果是生玉米,一开始就和排骨一起炖

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