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锅包肉

2.7万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

锅包肉可以说是无人不知无人不晓,尤其是东北人,几乎人人都会做,并且人人都爱吃,我家就特别喜欢吃锅包肉,尤其是我家臭小子,每到周末问他吃什么张嘴就是锅包肉或是宫爆鸡丁,百吃不厌。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    锅包肉_的做法步骤:1

    准备好调料

  • 步骤2

    锅包肉_的做法步骤:2

    调制酱汁,除了白芝麻外,其余所有材料混合搅拌均匀。

  • 步骤3

    锅包肉_的做法步骤:3

    先将猪里脊切成薄片.里脊片均匀地裹上生粉

  • 步骤4

    锅包肉_的做法步骤:4

    锅开火,加入多一些的油烧至7成热,把裹上面糊的里脊肉放油锅中炸至外表定型盛出沥油备用。

展开全部步骤

小贴士

里脊肉最好是在半解冻的时候切比较容易,如果肉太软可以先放在冰箱里冷冻片刻。

5人已收藏该美食

评论22

  • 七彩玫瑰_ 回复

    赞赞赞

    11月前
  • haodou4256486832 回复

    不错👍

    1年前
  • haodou9856742117 回复

    正宗的锅包肉应该是咸口的

  • 回复

    不是正宗锅包肉

  • 幸福相伴8 回复

    我弄的太酸了[撇嘴]

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