用APP打开

萝卜丝馅饼

2.2万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

这次做的馅饼方法是学乐乐姐的千层牛肉饼,只不过我把馅料改了,虽然没做出千层的效果,但外脆里软,还是很香很好吃。

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    萝卜丝馅饼_的做法步骤:1

    面粉用温水和成较软的面团醒30分钟以上

  • 步骤2

    萝卜丝馅饼_的做法步骤:2

    肉末用料酒、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、花椒粉搅拌均匀

  • 步骤3

    萝卜丝馅饼_的做法步骤:3

    萝卜切丝,用盐腌一下挤干水分

  • 步骤4

    萝卜丝馅饼_的做法步骤:4

    锅中放油把鸡蛋炒熟盛出

  • 步骤5

    萝卜丝馅饼_的做法步骤:5

    再放油炒香虾皮

展开全部步骤

小贴士

虾皮先炒一下更香。面皮应该擀的长条形,我的太宽了。

5人已收藏该美食

评论7

  • 七月1987 回复

    今天刚尝试了一把,效果不错,外酥里嫩,用的肉末豆角加粉条,稍微油了一点,下次少放点油![鼓掌]

  • haodou6790770250 回复

    看上去不错可惜不怎么会做

  • Qianlei1997 回复

    你好像做 胡 了

  • 闫思家 回复

    我还是没看懂怎么两边包的

  • say卟散 回复

    我是第一次做饼,面粉怎么醒的啊,不懂

相关美食