用APP打开

鸡汤什锦火锅

2.2万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

今天这款火锅是孩子一个人的晚餐。火锅里面的内容都是孩子喜欢吃的。现在北京越来越凉了,孩子放学很晚再能到家,回来就想吃点热乎乎的东西,火锅是最好的选择。,火锅我家基本上都是什锦火锅,这样营养非常全面。火锅的食材,我都是提前买好放入冰箱随吃随取。火锅的鲜美全靠鸡汤调出来的。鸡汤是我提前煲出来。这样做起来就更加方便。孩子进门后洗完澡,我的火锅也端上餐桌了,就趁热吃上一锅暖暖的,营养丰富的火锅了。火锅中加入了柠檬片,是为了预防吃火锅导致的上火和脸上起包。

主料1种

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    鸡汤什锦火锅_的做法步骤:1

    三黄鸡洗净,去掉内脏和鸡油。

  • 步骤2

    鸡汤什锦火锅_的做法步骤:2

    三黄鸡洗净,去掉内脏和鸡油。 2 葱切段,姜切片。 3 枸杞用水泡发。

  • 步骤3

    鸡汤什锦火锅_的做法步骤:3

    锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用。

  • 步骤4

    鸡汤什锦火锅_的做法步骤:4

    加入葱姜 料酒 大火烧开。撇去浮沫,转小火煲至1小时。

  • 步骤5

    鸡汤什锦火锅_的做法步骤:5

    用勺撇去鸡汤上的油脂。

展开全部步骤

小贴士

煲鸡汤加水要要一次加够。中途不要再加入水。

5人已收藏该美食

评论25

  • 陈智永 回复

    666

    6月前
  • 陈智永 回复

    666

    6月前
  • 陈智永 回复

    666

    6月前
  • 子木水瓶 回复

    这一锅汤营养够丰富的。有菜有肉,还有丸子。好吃美味。

    6月前
  • 连3f757a55 回复

    赞赞赞

    8月前

相关美食