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当归党参乌鸡汤

7822次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

此汤对于血气不足,血虚萎黄、头晕心悸的朋友极有功效,配上乌鸡更可补益气血,对于女性朋友月经不调有很好的食疗养生功效;对于男性朋友,能补肝益肾;对于老年朋友,可养心安神、补气固表。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    当归党参乌鸡汤_的做法步骤:1

    备好所有材料

  • 步骤2

    当归党参乌鸡汤_的做法步骤:2

    薏米、百合、黄芪、党参、当归浸泡约30分钟,备用

  • 步骤3

    当归党参乌鸡汤_的做法步骤:3

    红枣、莲子、枸杞不用浸泡,清洗干净即可

  • 步骤4

    当归党参乌鸡汤_的做法步骤:4

    刚好运用在好豆学习到的粤式炖汤窍门,要两次汆水,锅内放入凉水烧至30℃,将食材放入,中火加热,待水温达到90℃时捞出食材,充分清洗,这就完成了第一次氽水。(我还放了几片姜片去腥)

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小贴士

特别注意:此汤小孩少喝有益,孕妇则忌用此汤。(因为有当归、薏米)

5人已收藏该美食

评论5

  • 木槿思媛 回复

    [顶(女)]已收藏,放假回家给妈妈做,看上去很能补身体。赞

  • 陕甘青 回复

    给老婆选汤,做好了她喝

  • 嗨皮哥哥 回复

    挺不错

  • 咪咪好坏噢 回复

    我下次也做做看,感觉很好

  • 麦子老妈 回复

    好滋补的养生汤!赞

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