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泡椒木耳肉丝

1.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这个是一道超级适合上班族的简便快手菜。老妈自己泡的辣椒用来这样炒肉丝那真是辣味十足还有酸酸的感觉,非常下饭,每次胃口不好的时候我就喜欢做这个菜来吃,配上米饭或者米粥那真是开胃极了!

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    泡椒木耳肉丝_的做法步骤:1

    猪肉切丝,加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒,在放入一小勺油拌均,腌制十分钟

  • 步骤2

    泡椒木耳肉丝_的做法步骤:2

    木耳泡发以后切成细丝

  • 步骤3

    泡椒木耳肉丝_的做法步骤:3

    泡椒和泡姜切成细末,大蒜也切末

  • 步骤4

    泡椒木耳肉丝_的做法步骤:4

    拿一个碗兑上调料:醋1勺,生抽2勺,白糖1勺,水淀粉1勺,

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小贴士

1.这个菜太要火候了,一秒也不能耽误,肉丝火候稍过一点就老了

5人已收藏该美食

评论9

  • 暖洋羊 回复

    米醋是什么?

  • 极速宝贝 回复

    我想知道怎样自己做泡椒

  • 极速宝贝 回复

    看得我肚子咕咕叫,饿坏了!

  • 贪嘴懒猫 回复

    很好吃的样子

  • wyn雪儿 回复

    很不错

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