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冬瓜鱿鱼须汤

2.4万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

做鱿鱼卷,炸鱿鱼圈剩下的鱿鱼的边角料——鱿鱼须。每次买回鱿鱼我喜欢将它直接分割后分装。一般会分割成三部分,中间的鱿鱼肚,顶端的鱿鱼头,尾部的鱿鱼须。做不同的菜,取不同的部位,就象今天这个冬天鱿鱼须,就是单独把鱿鱼须配了冬瓜,做了一碗简单的汤。从下手到入口只需不到十分钟,配一碗米饭,热乎的乎的,就是我的简单的一餐。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    冬瓜鱿鱼须汤_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    冬瓜鱿鱼须汤_的做法步骤:2

    冬瓜去皮。

  • 步骤3

    冬瓜鱿鱼须汤_的做法步骤:3

    随意切成薄片。

  • 步骤4

    冬瓜鱿鱼须汤_的做法步骤:4

    鱿鱼用手仔细搓洗,搓掉它的吸盘中的附着物。

展开全部步骤

小贴士

1、冬瓜可根据自已的喜欢程度决定烧制时间。 2、鱿鱼不要在锅中烧的时间太长,保持其鲜嫩脆感。 3、我使用的冰鲜鱿鱼,水发鱿鱼请焯过水后再使用。

5人已收藏该美食

评论10

  • wyn雪儿 回复

    一定很好吃

  • 涓涓小溪 回复

    很鲜吧

  • 礼拜七 回复

    不错

  • 櫻之花 回复

    学习了~~谢谢~~

  • 小美美美美 回复

    这样鱿鱼能做好几个菜呢。,厉害

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