黑木耳炒白菜

4487次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这是一道北方的家常菜,也是上桌率很高的一道快手菜,由于先生是北方人,所以我也会经常来做,希望大家喜欢哦。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    黑木耳炒白菜_的做法步骤:1

    食材准备,

  • 步骤2

    黑木耳炒白菜_的做法步骤:2

    葱、姜、辣椒和蒜也切好备用

  • 步骤3

    黑木耳炒白菜_的做法步骤:3

    将白菜帮斜刀片成大片,

  • 步骤4

    黑木耳炒白菜_的做法步骤:4

    叶子随意切几刀

  • 步骤5

    黑木耳炒白菜_的做法步骤:5

    锅热油热先下葱、姜和蒜,

  • 步骤6

    黑木耳炒白菜_的做法步骤:6

    炒出香味下白菜帮炒变色,翻炒两下,再放入白菜叶

  • 步骤7

    黑木耳炒白菜_的做法步骤:7

    将菜叶炒软后,放入木耳,翻炒

  • 步骤8

    黑木耳炒白菜_的做法步骤:8

    倒一点生抽提鲜增味,

  • 步骤9

    黑木耳炒白菜_的做法步骤:9

    翻炒后,放入十三香粉

  • 步骤10

    黑木耳炒白菜_的做法步骤:10

    接着放一点盐,炒均,

  • 步骤11

    黑木耳炒白菜_的做法步骤:11

    最后用水淀粉勾芡,就可以出锅了。

小贴士

1.白菜帮斜刀片成大片是非常关键,吃口脆软相宜。 2.做整个菜,速度要快,水淀粉要准备好,快速翻炒。

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评论3

  • 清纯小棉袄 回复

    这个好吃

  • 玩客 回复

    这个菜我很喜欢

  • 棠香花语 回复

    黑白菜

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