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麻椒手撕鸡

8823次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

麻辣手撕鸡非常好吃,麻麻的还辣辣的吃着真是过瘾,小朋友不能吃辣,吃到这道菜时也还是狠狠的吃了好多,说越辣越想吃,当然我也没有放太多的辣子,因为必竟都不能吃辣,就是麻的感觉很到位,用的是自家种的花椒,特别的麻,鸡腿肉满口全是肉吃着那是一个满口的香呢。

烹饪步骤20步

  • 步骤1

    麻椒手撕鸡_的做法步骤:1

    鸡腿放在清水里浸泡清洗干净捞出沥水

  • 步骤2

    麻椒手撕鸡_的做法步骤:2

    备好葱和姜末

  • 步骤3

    麻椒手撕鸡_的做法步骤:3

    洒在鸡腿上

  • 步骤4

    麻椒手撕鸡_的做法步骤:4

    用手抹均在鸡腿上,充分按按腌制一个小时这时把豆芽 洗好备好葱和辣椒

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小贴士

鸡腿做起来肉更多,也可以用整鸡来做,麻辣味想再多的话可以买火锅底料

5人已收藏该美食

评论3

  • 雾中水晶 回复

    我饿了!呼呼

  • sm0510 回复

    不是很难,下次试试

  • 双鱼鸿彦 回复

    亲,你这高汤就是煮鸡腿的汤吧

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