冬瓜花蛤汤

冬瓜花蛤汤

1.1万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    冬瓜花蛤汤_的做法步骤:1

    准备材料.

  • 步骤2

    冬瓜花蛤汤_的做法步骤:2

    冬瓜去皮洗净切薄片.

  • 步骤3

    冬瓜花蛤汤_的做法步骤:3

    锅里烧水.

  • 步骤4

    冬瓜花蛤汤_的做法步骤:4

    把花蛤洗净倒下去.

  • 步骤5

    冬瓜花蛤汤_的做法步骤:5

    煮到花蛤开了再把冬瓜倒下去.

  • 步骤6

    冬瓜花蛤汤_的做法步骤:6

    加适量的油.

  • 步骤7

    冬瓜花蛤汤_的做法步骤:7

    1勺盐.

  • 步骤8

    冬瓜花蛤汤_的做法步骤:8

    接下来把香菜洗净切末.

  • 步骤9

    冬瓜花蛤汤_的做法步骤:9

    把冬瓜煮软后倒入香菜即可.

  • 步骤10

    冬瓜花蛤汤_的做法步骤:10

    盛出.

小贴士

花蛤要多泡一会吐出沙子.

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成果照
sinka
sinka
要加点料酒和胡椒才行,不然太腥了
要加点料酒和胡椒才行,不然太腥了

评论2

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    天蓝厨娘 回复回复

    这花蛤真肥,汤美

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    Chhhb 回复回复

    很降火的汤

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