干炸白萝卜丸子

烹饪步骤 8步

• 步骤1

  

  原料。

• 步骤2

  

  白萝卜礤丝，用刀剁碎后攥一下水。

• 步骤3

  

  混合肉末，白萝卜，盐，老抽，料酒，鸡蛋，姜末，玉米淀粉。

• 步骤4

  

  朝一个方向拌匀。

• 步骤5

  

  炒锅倒油。

• 步骤6

  

  油热后逐个下入丸子。

• 步骤7

  

  丸子炸至颜色焦黄即可。

• 步骤8

  

  外酥里嫩的白萝卜丸子。