腐乳烧凤爪

腐乳烧凤爪

3784次浏览 中等难度 制作时间40分钟

自从楼下批发市场搬走后就没买过凤爪,今天去沃尔玛买米,看到凤爪不错,就买了些回来!话说某人这段时间餐䝳吃饭都要夹块腐乳一起吃,那么今天的凤爪就用腐乳烧制吧!

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    腐乳烧凤爪_的做法步骤:1

    凤爪洗净剪去指甲切小块

  • 步骤2

    腐乳烧凤爪_的做法步骤:2

    姜切小片

  • 步骤3

    腐乳烧凤爪_的做法步骤:3

    锅烧热注油放姜片爆出香味

  • 步骤4

    腐乳烧凤爪_的做法步骤:4

    放入凤爪翻炒

  • 步骤5

    腐乳烧凤爪_的做法步骤:5

    放黄酒去腥提香

  • 步骤6

    腐乳烧凤爪_的做法步骤:6

    加点开水盖盖子烧至凤爪熟烂

  • 步骤7

    腐乳烧凤爪_的做法步骤:7

    放盐翻炒

  • 步骤8

    腐乳烧凤爪_的做法步骤:8

    取一块腐乳加点水制成腐乳汁淋入锅中炒匀

  • 步骤9

    腐乳烧凤爪_的做法步骤:9

    出锅前撒葱花即可!

小贴士

凤爪切小块好入味! 做鸡肉之类的菜放些黄酒可去腥增香!

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

相关美食