炸猪排

9744次浏览 简单难度 制作时间120分钟

自已炸的猪排卫生,孩子吃的放心!

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    炸猪排_的做法步骤:1

    新鲜猪肉洗干净

  • 步骤2

    炸猪排_的做法步骤:2

    从 肉的一段用刀慢慢的削薄片

  • 步骤3

    炸猪排_的做法步骤:3

    削成一块块的薄片用刀背把肉片正反面都敲打一遍,使肉质变松

  • 步骤4

    炸猪排_的做法步骤:4

    加入少许料酒.少许盐腌制半小时

  • 步骤5

    炸猪排_的做法步骤:5

    准备好炸猪排配料

  • 步骤6

    炸猪排_的做法步骤:6

    腌制时间到,把炸猪排配料撒在猪排上,两面都要均匀的沾满

  • 步骤7

    炸猪排_的做法步骤:7

    热锅下油,放入猪排下锅炸

  • 步骤8

    炸猪排_的做法步骤:8

    炸至4至5分钟,猪排两面都金黄就ok了

小贴士

猪排一定要削薄点,这样好炸点口感还很好。还有盐不要放太多,炸猪排配料就是咸的。

5人已收藏该美食

评论11

  • MISS 回复

    [鼓掌]

    2年前
  • 蓓蕾宝贝 回复

    香喷喷的猪排,我家孩子非常喜欢,就是不敢给她多吃,有点微胖了(偷笑)

  • 68515006 回复

  • 夜话仙城 回复

    谢谢亲哟!

  • 源源只爱纯净水 回复

    看起来不错啊

相关美食