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蘑菇培根厚底披萨

4.0万次浏览 复杂难度 制作时间5分钟内

披萨是大家都很喜欢的一种食品,菜的、肉的、水果的,各有所爱,是朋友聚会时非常受欢迎的品种。 自己在家做的好处是可以随自己喜欢添加各种食材,吃起来美味又放心。 如果披萨上面添加的蔬菜类含水量比较大,那么为了防止烤好后饼底会太湿影响口感,最好将配料先炒一下以去除多余的水分。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    蘑菇培根厚底披萨_的做法步骤:1

    将面粉、盐、糖、水、发酵粉一起加入面包机中揉面20分钟

  • 步骤2

    蘑菇培根厚底披萨_的做法步骤:2

    加入橄榄油后再揉面约15分钟左右即可进行发酵

  • 步骤3

    蘑菇培根厚底披萨_的做法步骤:3

    待发酵至2倍大后将面团取出排气、滚圆,静置15分钟

  • 步骤4

    蘑菇培根厚底披萨_的做法步骤:4

    将面团擀成圆形再用手按压成为边缘厚中间薄的饼坯

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小贴士

馅料可以根据自己的喜好随意添加;我用了两种乳酪混合的,没有的话只用马苏里拉奶酪也可以。

5人已收藏该美食

评论24

  • 志勇4aca0daf 回复

    🤓🤓🤓🤓🤓🤓

    6月前
  • 淘小乖Z 回复

    学习了

    10月前
  • pipibaby 回复

    很不错很喜欢

    1年前
  • 蝴蝶飞飞A 回复

    相当喜欢这个

    1年前
  • 反了888 回复

    看着很有食欲

    1年前

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