自制红薯干

自制红薯干

3.8万次浏览 简单难度 制作时间120分钟

小姨送了一大袋红薯我们家,乡下种的,特别的甜糯好吃,家里每天也会蒸着吃,可是发现时间久了有的要烂了,红薯烂了一点就不能吃的,会有毒的。把好的做成红薯干再放进密封罐里面当零食,好吃又健康。

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    自制红薯干_的做法步骤:1

    红薯洗净后对半切开蒸熟

  • 步骤2

    自制红薯干_的做法步骤:2

    蒸熟放凉后,剥去外皮

  • 步骤3

    自制红薯干_的做法步骤:3

    切成比筷子头粗一点的条

  • 步骤4

    自制红薯干_的做法步骤:4

    然后放在通风处吹3个小时

  • 步骤5

    自制红薯干_的做法步骤:5

    再放在盘子里摆好,放进微波炉高火12分钟

  • 步骤6

    自制红薯干_的做法步骤:6

    其中每3分钟拿出来翻下面,直到捏起来表面硬,里面还有点软就可以了

  • 步骤7

    自制红薯干_的做法步骤:7

    所有的做好后,再次摊开晾凉就可以装进密封罐了。

小贴士

如果是晴好的大太阳天,蒸熟了晒干也可以哦。 我用微波炉转一大盘子用了12分钟左右,具体的时间还要根据红薯条的大小,还有各家微波炉的火力来调整。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
成果照
不v迷不会
不v迷不会
加糖了
加糖了

评论58

  • 用户头像
    cnlwh99 回复回复

    赞赞赞

    1年前
  • 用户头像
    梦蝶花 回复回复

    赞赞赞赞赞赞

    1年前

相关美食