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拔丝山药

1.2万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效.这道拔丝山药口感香甜,外焦里嫩,是一道最受欢迎的甜品。

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    拔丝山药_的做法步骤:1

    原料。

  • 步骤2

    拔丝山药_的做法步骤:2

    山药削皮切块。

  • 步骤3

    拔丝山药_的做法步骤:3

    撒玉米淀粉拌匀。

  • 步骤4

    拔丝山药_的做法步骤:4

    油热后炸山药。

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小贴士

裹玉米淀粉是为了炸好的山药有一层脆壳,达到外焦里嫩的口感。

5人已收藏该美食

评论15

  • haodou4878725414 回复

    ,,,,

    1年前
  • 小阿蒙i 回复

    学习了

    1年前
  • 纠结者6 回复

    不错的

    1年前
  • D松松 回复

    好味道

    1年前
  • 茹絮 回复

    喜欢

    1年前

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