瑶柱莲藕瘦肉汤

8004次浏览 中等难度 制作时间90分钟

珧柱是大颗的干货,1元硬币大小,正好家里有,就放进去提鲜了。家里最常喝的汤水之一,因为用的是瘦肉,所以汤比较清,如果用大骨的话味浓,就是比较油。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    瑶柱莲藕瘦肉汤_的做法步骤:1

    准备材料

  • 步骤2

    瑶柱莲藕瘦肉汤_的做法步骤:2

    把瘦肉切成适当的大小,姜片拍一下

  • 步骤3

    瑶柱莲藕瘦肉汤_的做法步骤:3

    莲藕削皮切块备用

  • 步骤4

    瑶柱莲藕瘦肉汤_的做法步骤:4

    淮山,百合,薏仁泡水备用

  • 步骤5

    瑶柱莲藕瘦肉汤_的做法步骤:5

    猪肉飞水后,高压锅倒入所有材料,煮30分钟即可

小贴士

1.猪肉最好飞水 2.药材可换其他,瑶柱可以不放 3.可以隔水炖煮

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评论3

  • 胖头鱼5019 回复

    好好😁

    1年前
  • 闪烁6aea4b0e0 回复

    挺不错

    1年前
  • haodou4973299806 回复

    我也做了这道菜,个人认为不应该放百合,味道太混了

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