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腰果菠菜塔

1.5万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

秋冬季节要加大蔬菜和水果的食用比例,尤其是北方的干燥天气。此时应季的蔬菜也不少,比如黑白菜,菊花菜,鸡毛菜,小青菜,香菜,菠菜等。今天推荐一款凉拌的菠菜,一直是我家很受欢迎的菜。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    腰果菠菜塔_的做法步骤:1

    原料图。龙口粉丝用温水泡软。腰果烤或者炒熟,葱切末,姜挤汁。

  • 步骤2

    腰果菠菜塔_的做法步骤:2

    菠菜和粉丝焯水断生捞出放入冷开水中备用。

  • 步骤3

    腰果菠菜塔_的做法步骤:3

    鸡蛋摊成鸡蛋皮。

  • 步骤4

    腰果菠菜塔_的做法步骤:4

    菠菜鸡蛋粉丝加盐拌匀入味。

展开全部步骤

小贴士

这道菜吃起来口感相当好,如果不喜欢辣椒可以不放,也很好吃。甚至也可以不放酱油。清淡版本。就是喜欢菠菜的爽脆,粉丝的滑溜,鸡蛋的香软,加上坚果的香酥。满足又营养! 自己家吃可以直接拌在一起。宴客的时候可以像我这样,用杯子盖出一个形状,看起来更美观。

5人已收藏该美食

评论80

  • 平凡一豆 回复

    不错。

    9月前
  • 絔恹囡 回复

    学习起来

    9月前
  • 絔恹囡 回复

    学习起来

    9月前
  • 甜橙的 回复

    好好好

    9月前
  • 一梅子 回复

    好好好

    9月前

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