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橙皮吐司

3977次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

老早就看到有把糖渍橙皮放入面包中,一直想象不出是什么口感,就怕带苦味。这次榨了两个橙子后,自己做了糖渍橙皮,添加到面包中,味道真是美妙极了,带着橙香,带着清甜,真的不错哦。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    橙皮吐司_的做法步骤:1

    面包桶内放入蛋液、橙汁

  • 步骤2

    橙皮吐司_的做法步骤:2

    放入面包粉,对角放糖、盐,中间放酵母

  • 步骤3

    橙皮吐司_的做法步骤:3

    糖渍橙皮切丁

  • 步骤4

    橙皮吐司_的做法步骤:4

    和面20分钟后放入黄油、橙皮

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小贴士

糖渍橙皮含有水分,所以液体量要比平时减少。上色后盖上锡纸。糖渍橙皮含有糖量,所以方子里的糖我放的不多。

5人已收藏该美食

评论4

  • w绿水荷塘y 回复

    拉丝好棒,如何判断吐司是否烤熟了呢

  • 李良二豆 回复

    学习!马上行动

  • 姑娘她妈 回复

    用什么牌子的烤箱?

  • 守着那份幸福 回复

    做的真好看,一定很好吃!

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