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酸萝卜腊鸭火锅

1.7万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

冬天来了,每天在外面走都恨不得把自己都缩进衣服里不被风吹着,呵呵,北方的风实在是太大了,回到家才觉得全身才能放松下,这时候再吃上一顿热乎饭菜是件多么幸福的事情呀!这个时候在家最喜欢的就是做火锅菜了,插上电源就可以随时吃到热乎菜了,还有一点儿就是你想吃的什么蔬菜都可以放到里面涮着吃,一顿饭吃完,怕也是浑身冒热汗了,而且荤素菜随意,能满足全家人的要求哈,呵呵!

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    酸萝卜腊鸭火锅_的做法步骤:1

    腊鸭焯水备用

  • 步骤2

    酸萝卜腊鸭火锅_的做法步骤:2

    热油爆香姜葱蒜、花椒和桂皮

  • 步骤3

    酸萝卜腊鸭火锅_的做法步骤:3

    下入腊鸭块儿同炒

  • 步骤4

    酸萝卜腊鸭火锅_的做法步骤:4

    淋入料酒

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小贴士

注:1、腊鸭和酸萝卜中都有盐,整个过程不用再另加盐 2、放入火锅中吃完可以再涮菜 3、用啤酒来炖会让鸭肉更香,没有也可以用清水代替

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评论2

  • Jackey猫 回复

    放了酸萝卜,鲜香又开胃呢。

  • 天山可可 回复

    最开胃的火锅了

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