青菜粉丝包

8804次浏览 中等难度 制作时间80分钟

青菜包没有那么油腻和重口味,清爽又营养,我家做包子一次做的都不多,基本够吃一顿就好,想吃在做,其实也很容易搞定,晚上做好,早上在热热,洗脸刷牙的时候热上,是在来不及还可以打包带走哦!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    青菜粉丝包_的做法步骤:1

    芹菜洗净,粉丝泡发切成小段。

  • 步骤2

    青菜粉丝包_的做法步骤:2

    水开后放入青菜焯水,放入少量的盐。凉水过后,挤干水分切碎。

  • 步骤3

    青菜粉丝包_的做法步骤:3

    粉丝也剁成小段,放入青菜碎

  • 步骤4

    青菜粉丝包_的做法步骤:4

    放入香干,盐,油,等调味料。

  • 步骤5

    青菜粉丝包_的做法步骤:5

    搅拌均匀。

  • 步骤6

    青菜粉丝包_的做法步骤:6

    面粉加一半的水揉成光洁面团。

  • 步骤7

    青菜粉丝包_的做法步骤:7

    搓成长条。

  • 步骤8

    青菜粉丝包_的做法步骤:8

    分成等份的剂子。

  • 步骤9

    青菜粉丝包_的做法步骤:9

    取一个压平,擀成中间厚周围薄的面饼。放馅料上去

  • 步骤10

    青菜粉丝包_的做法步骤:10

    像折扇子一样慢慢的缩口。放入锅中醒30分钟,(锅中的冷水是提前烧了1分钟的,适合天气冷)

  • 步骤11

    青菜粉丝包_的做法步骤:11

    开火蒸15分钟,虚蒸3分钟即可

小贴士

包子醒的时候放入锅中,锅中的冷水是提前烧了1分钟的,适合天气冷。夏天就不需要烧 了。

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评论1

  • 飞扬的小星星 回复

    很疑惑,不用放酵母粉吗?

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