蔓越莓玛格丽特饼干

烹饪步骤 8步

• 步骤1

  

  黄油软化。

• 步骤2

  

  加糖粉打至蓬松状。

• 步骤3

  

  鸡蛋煮熟剥去蛋白，取两个蛋黄筛入黄油中拌匀。

• 步骤4

  

  加入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉、切碎的蔓越莓干碎。

• 步骤5

  

  用刮刀拌成团，装入保鲜袋，放冰箱冷藏30分钟。

• 步骤6

  

  取出后平分成20克左右一个的小球，按扁。

• 步骤7

  

  烤箱预热180度，烤10-12分钟左右，微微上色就可以了。

• 步骤8

  

  成品。