蛋清小饼

蛋清小饼

6450次浏览 简单难度 制作时间50分钟

做了卡仕达酱剩下了一些蛋清,不知怎么处理,每次都是放在冰箱,过两天看用不上只好扔掉,查看了一下菜谱发现还真有蛋清类小点心,今天就正好实验了,没想到做出来的成品还真不错!妈妈说很好吃。以后再也不用浪费了。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    蛋清小饼_的做法步骤:1

    所有材料准备好,芝麻忘记拍了。

  • 步骤2

    蛋清小饼_的做法步骤:2

    蛋清放入白糖搅匀。

  • 步骤3

    蛋清小饼_的做法步骤:3

    再加入玉米油搅匀。

  • 步骤4

    蛋清小饼_的做法步骤:4

    筛入面粉。

  • 步骤5

    蛋清小饼_的做法步骤:5

    上下切拌均匀。

  • 步骤6

    蛋清小饼_的做法步骤:6

    将面糊装入裱花袋中,在底端剪个小口。

  • 步骤7

    蛋清小饼_的做法步骤:7

    烤盘上刷点油,将面糊挤在烤盘上,(表面可以撒上白芝麻,烤了两盘,第一盘没撒第二盘撒了)放入预热好的烤箱,170度上下火中层14-20分钟即可。

小贴士

蛋糊不要和的太稠,面粉的量自己适量添减 面糊挤得越薄越脆。 烤箱烤制时间根据自家烤箱条件而定。

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评论2

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    贪吃的婧婧 回复回复

    做出来的咬不动[流泪]

    8月前
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    万物复苏8 回复回复

    用电饼铛行吗

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