蜜汁牛肉

蜜汁牛肉

9663次浏览 简单难度 制作时间110分钟

1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品; 2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用; 3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    蜜汁牛肉_的做法步骤:1

    牛肉洗净。

  • 步骤2

    蜜汁牛肉_的做法步骤:2

    先入沸水锅中煮开。

  • 步骤3

    蜜汁牛肉_的做法步骤:3

    然后盛出过下凉水,并切块放入电饭锅中,加入生抽,料酒,冰糖,慢炖二个小时。

  • 步骤4

    蜜汁牛肉_的做法步骤:4

    在剩下三十分钟时加入蜂蜜拌匀继续煮至结束。

  • 步骤5

    蜜汁牛肉_的做法步骤:5

    二个小时后香喷喷的牛肉就好了!

  • 步骤6

    蜜汁牛肉_的做法步骤:6

    牛肉吃起来的口感不仅好,而且加了蜂蜜吃起来别有风味!

小贴士

在煮至中间的时候要拌一次。

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评论1

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    haodou4442459321 回复回复

    放水吗

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