葱香千层饼干

5542次浏览 中等难度 制作时间90分钟

这款饼干我加了许多的葱花,非常的香!微咸,属于低盐的饼干,很香酥脆!而且只需要用到普通的面粉就可以了!制作起来也是很容易!做为小零嘴,很不错的!也很适合小朋友吃!

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    葱香千层饼干_的做法步骤:1

    先用牛奶化开酵母和小苏打。

  • 步骤2

    葱香千层饼干_的做法步骤:2

    加入主料中的面粉,盐和油。

  • 步骤3

    葱香千层饼干_的做法步骤:3

    揉成团盖上湿布发至微大即可。

  • 步骤4

    葱香千层饼干_的做法步骤:4

    葱洗净切细。

  • 步骤5

    葱香千层饼干_的做法步骤:5

    加入辅料中的面粉,油和盐。

  • 步骤6

    葱香千层饼干_的做法步骤:6

    揉成团。

  • 步骤7

    葱香千层饼干_的做法步骤:7

    把水油皮先擀开,然后把油酥面放中间用擀面杖擀开。

  • 步骤8

    葱香千层饼干_的做法步骤:8

    水油皮包住油酥面。

  • 步骤9

    葱香千层饼干_的做法步骤:9

    收口向下再擀开。

  • 步骤10

    葱香千层饼干_的做法步骤:10

    再重复7和8,做三次擀开折起。

  • 步骤11

    葱香千层饼干_的做法步骤:11

    最后擀开把边切去。

  • 步骤12

    葱香千层饼干_的做法步骤:12

    切成小方块,或自己喜欢的样子。

  • 步骤13

    葱香千层饼干_的做法步骤:13

    排入烤盘。

  • 步骤14

    葱香千层饼干_的做法步骤:14

    送入已经预热的烤箱中层180度15分钟。(这个温度和时间要看自家烤箱的情况来调整)

  • 步骤15

    葱香千层饼干_的做法步骤:15

    烤好的饼干可以在烤箱里面焖会儿更香呢!

小贴士

盐的用量可以自行调整。 也可以换成低粉制作!

5人已收藏该美食

评论6

  • 00346efc63 回复

    好好好

    1年前
  • 夏日清风 回复

    不错啊

    1年前
  • haodou7294597062 回复

    我做的好难吃,味道怪怪的

  • 黑暗料理之暗黑 回复

    好的。谢谢。明天试做。开心。是素的妈妈可以吃。

  • 黑暗料理之暗黑 回复

    只要四面包住油酥就好对么。擀开后不用醒,直接再擀三次就好么。

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