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乳香猪脚花生

2771次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

猪脚中含丰富的胶原蛋白质,能预防皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。所以冬天吃猪脚是不错的选择,不但进补还有效防止皮肤干裂。 花生也称为“长生果”,是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一,我这个花生还是上次从老家带的大颗粒花生,一直舍不得吃,这回和猪脚豆腐乳汁一起做简直美味无敌。

烹饪步骤17步

  • 步骤1

    乳香猪脚花生_的做法步骤:1

    猪脚提前用冷水浸泡一下去除血水,我是冷冻的,所以泡了一晚上

  • 步骤2

    乳香猪脚花生_的做法步骤:2

    花生提前浸泡一个小时

  • 步骤3

    乳香猪脚花生_的做法步骤:3

    锅中放水放入猪脚姜片、烧开后再放入料酒、花椒煮约5分钟去腥,煮好后可以看到水己经很浑浊了

  • 步骤4

    乳香猪脚花生_的做法步骤:4

    捞出用眉夹去除醒目的皮上面的毛冲洗干净

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小贴士

酱油、豆腐乳都有盐味,所以最后加盐的时候要注意一点!

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评论2

  • 丹之厨房饪艺随心 回复

    美味滋补~

  • 清纯小棉袄 回复

    这很香的,我家宝宝最爱上面的花生了!做的真好!

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