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圣诞树蛋糕

8570次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

周六在家闲着,眼看圣诞节的气氛越来越浓,大街小巷都是圣诞树、圣诞老人,常做美食的亲们怎么能少得了圣诞树呢,咱们也来做一棵圣诞树来应应节。

烹饪步骤23步

  • 步骤1

    圣诞树蛋糕_的做法步骤:1

    准备材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。

  • 步骤2

    圣诞树蛋糕_的做法步骤:2

    蛋黄与蛋白分开,滴数滴柠檬汁蛋白里,分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。

  • 步骤3

    圣诞树蛋糕_的做法步骤:3

    蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。

  • 步骤4

    圣诞树蛋糕_的做法步骤:4

    低筋面粉和菠菜粉混合均匀,再筛入蛋黄糊里。

展开全部步骤

小贴士

翻拌蛋糊时一定要翻拌,不要画圈拌,画圈很容易使蛋糊消泡。家里如果没有柠檬汁,可用白醋代替,也可不加。 家里没有菠菜粉的,可以抹茶粉代替,效果同样的显著。

5人已收藏该美食

评论23

  • 他说我是他女神 回复

    [微笑]

    1年前
  • 尘埃落定99 回复

    半夜想吃了

  • 许倩瑜 回复

    好吃,[微笑][玫瑰][蛋糕][礼物][爱心][气球][庆祝][赞][不对][灯笼][红包][鞭炮]

  • 金儒土 回复

    我也学一下 做给孩子吃 看着真漂亮

  • haodou4954021186 回复

    看起来很好看?

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