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蒜薹炒肉

1903次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

冬季的蒜薹非常嫩,搭配五花肉急火快炒,蒜薹清脆可口,既下饭又解馋。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    蒜薹炒肉_的做法步骤:1

    蒜薹掐头去尾,清洗干净;

  • 步骤2

    蒜薹炒肉_的做法步骤:2

    切寸段;

  • 步骤3

    蒜薹炒肉_的做法步骤:3

    五花肉切片;

  • 步骤4

    蒜薹炒肉_的做法步骤:4

    用少许酱油、一小勺料酒腌渍一会;

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小贴士

蒜薹不用焯水,急火快炒,锅里不能放水。

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