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青椒猪肉汤水饺

8376次浏览 复杂难度 制作时间5分钟内

冬至在二十四节气中排在第二十二位,每年的12月22日前后。冬至节气正式到来。 我国北方有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的俗语。可见在冬至那天吃饺子是流传已久的传统习俗。由于饺子的馅料荤素搭配营养丰富,且蒸和煮的方式也能够最大限度保证营养的不流失,可以说它是非常健康的的食品。 饺子馅花样繁多,可以根据不同口味不同人群起到不同的营养功效,这款青椒猪肉馅是很特别一款口味。 青椒含有丰富的维生素等,抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 其所含的辣味素,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。 青椒馅水饺非常适合寒冷冬季食用,能助消化增加抗寒能力,好吃不过饺子就是如此美味······

烹饪步骤18步

  • 步骤1

    青椒猪肉汤水饺_的做法步骤:1

    面粉加入冷水和成面团静置备用。

  • 步骤2

    青椒猪肉汤水饺_的做法步骤:2

    准备好馅料食材。

  • 步骤3

    青椒猪肉汤水饺_的做法步骤:3

    五花肉洗净去皮切小块加入葱花剁碎。

  • 步骤4

    青椒猪肉汤水饺_的做法步骤:4

    鲜香菇去蒂洗净开水焯烫沥干水分。

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小贴士

饺子馅用五花肉口感最好,五花肉肥瘦相间口感不柴鲜嫩适口最适合用来做肉馅。 不喜欢汤水饺,直接盛出蘸醋食用也可,自己随意。不过个人认为冬季还是连汤一起吃饺子最舒服也最暖和。

5人已收藏该美食

评论5

  • 三毛不在撒哈拉 回复

    好吃的

    4月前
  • 雨中独立 回复

    美味佳肴

    10月前
  • 麻辣男兵8 回复

    好吃美味

    1年前
  • avider_qz 回复

    一定好吃: )

  • 黄黄爱美食1 回复

    我也喜欢青椒水饺呢

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