芝士虾球

芝士虾球

2.7万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

儿子一直很喜欢芝士虾球,只是做起来真的不那么容易,但是为了饱口福,还是辛苦一点吧,收获的就是快乐呀!

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    芝士虾球_的做法步骤:1

    鲜虾洗净去皮,挑出泥线

  • 步骤2

    芝士虾球_的做法步骤:2

    剁成虾泥

  • 步骤3

    芝士虾球_的做法步骤:3

    放少许淀粉,和鸡蛋液

  • 步骤4

    芝士虾球_的做法步骤:4

    加盐和胡椒粉适量,使劲搅上劲

  • 步骤5

    芝士虾球_的做法步骤:5

    取虾泥适量放在手心上,放适量芝士包起来

  • 步骤6

    芝士虾球_的做法步骤:6

    包好的虾球滚上一层淀粉

  • 步骤7

    芝士虾球_的做法步骤:7

    蘸一层鸡蛋液

  • 步骤8

    芝士虾球_的做法步骤:8

    再滚上一层面包糠

  • 步骤9

    芝士虾球_的做法步骤:9

    全部做好的样子

  • 步骤10

    芝士虾球_的做法步骤:10

    再给每一个虾球安上一只虾尾

  • 步骤11

    芝士虾球_的做法步骤:11

    炒锅放油,烧热,下虾球,炸到金黄为止

  • 步骤12

    芝士虾球_的做法步骤:12

    盛盘

  • 步骤13

    芝士虾球_的做法步骤:13

    拉丝很长哟,也可以蘸番茄酱吃,味道很赞!

  • 步骤14

    芝士虾球_的做法步骤:14

    老妈做了一个小时,小家伙10分钟就吃光了!

小贴士

包虾球是煎看起来容易做起来难的事,可以在手心里擦点油,以免粘的太厉害,包不起来,不过真的是件不容易搞定的事呢!

5人已收藏该美食

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成果照
鬼束爱
鬼束爱
和爸爸一起做的芝士蝦球\\ω/
和爸爸一起做的芝士蝦球\\ω/

评论29

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    罗毅8aea41b05 回复回复

    非常好

    1年前
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    o我就是我o 回复回复

    很棒啊

    1年前

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