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娃娃菜炒牛肉

4885次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同。 俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    娃娃菜炒牛肉_的做法步骤:1

    准备好材料。

  • 步骤2

    娃娃菜炒牛肉_的做法步骤:2

    牛肉切片,葱姜切片,干辣椒切成两半。

  • 步骤3

    娃娃菜炒牛肉_的做法步骤:3

    娃娃菜洗净切一下。

  • 步骤4

    娃娃菜炒牛肉_的做法步骤:4

    起油锅,油热后放入葱姜、干辣椒炒香。

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小贴士

5人已收藏该美食

评论3

  • 凌云hh 回复

    好吃的娃娃菜炒肉

  • 余甘果蜜 回复

    炒得漂亮。冬天白菜好清甜 的。喜欢。

  • 挪红 回复

    娃娃菜是高档菜,口味更加好.

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