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砂锅小鸡炖蘑菇

2.9万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

这些天一直在做砂锅菜,感觉在冬天的饭桌上,有个砂锅,真是吃的热烘烘的很惬意! 今天去超市买个仔鸡,加些粉丝,加些蘑菇,放入砂锅一锅炖,味道不要太好哦! 小鸡炖蘑菇是东北菜,在很多东北菜中,小鸡炖蘑菇是俺最喜欢的菜,没有之一,是唯一!

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    砂锅小鸡炖蘑菇_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    砂锅小鸡炖蘑菇_的做法步骤:2

    仔鸡洗净,去杂质,切中等的块,

  • 步骤3

    砂锅小鸡炖蘑菇_的做法步骤:3

    加老抽,盐,料酒,

  • 步骤4

    砂锅小鸡炖蘑菇_的做法步骤:4

    腌制30分钟入味.

  • 步骤5

    砂锅小鸡炖蘑菇_的做法步骤:5

    蘑菇洗净切块,放入开水焯一下捞出,

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小贴士

1.仔鸡很嫩,煮的时间自己把握,不可太长。 2.喜欢辣的,可以放些辣椒更有味。

5人已收藏该美食

评论8

  • 花坤 回复

    砂锅做出的应该会很好吃!

  • 靓妈厨神 回复

    鸡不用提前在锅里过水吗?

  • 爱做美食100 回复

    砂锅小鸡炖蘑菇营养美味

  • 胖山羊 回复

    中午就做一顿,漂亮支持一下

  • 清纯小棉袄 回复

    好看好吃,盘也漂亮,拍的好棒!

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