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香菇油菜

2310次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

香菇油菜,很常见的清新小菜,却深得大众的喜欢。每每餐桌添上这一道,都觉得春天就在眼前。爽口解腻,在丰盛的餐桌上,做上一份简单的香菇油菜,一定会赢得赞美声。(*^__^*)

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    香菇油菜_的做法步骤:1

    准备食材:油菜、香菇

  • 步骤2

    香菇油菜_的做法步骤:2

    将油菜叶子贴根部剪V型,根部会自然成莲花状

  • 步骤3

    香菇油菜_的做法步骤:3

    把香菇去根,剪出十字花形(这一步也可以省略)

  • 步骤4

    香菇油菜_的做法步骤:4

    蒜切片

展开全部步骤

小贴士

1、我炒菜,一般都习惯先焯烫一下,减少烹饪的时间,易熟,且能保持食材漂亮的外貌。 2、用蒜片爆香,可以改善香菇油菜过于单调的口感。

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评论1

  • 1粗茶淡饭1 回复

    香菇有草酸?这还真不知道呢

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